Benannt nach den Grafen von Ostein.
Die Sorte verfügt über einen mittelstarken bis starken Wuchs mit nur wenig Geiztrieben. Die Bodenansprüche sind gering, und sie verfügt über eine gute Festigkeit gegenüber Winterfrösten. Durch ihre Blühfestigkeit erbringt sie gute und gleichmäßige Erträge mit ebenfalls guten Mostgewichten.
Die Weine sind fruchtig, sehr nachhaltig und körperreich. Das Säurespiel erinnert an den Riesling.