Spätreifende, robuste, Weißweinsorte für rieslingartige bis betont bukettierte Weine. Benannt nach ihrem Züchter, Herrn Dr. Georg Scheu.
Die Sorte ist starkwüchsig, und verträgt auch kalkhaltige Böden. Besonders geeignet für gute Riesling- undSilvanerlagen.
Die Weine der Scheurebe sind vielfältig, und gehen von kernigen und trockenen Weinen, bis hin zu hochreifen würzigen Dessertweinen. Besonders auffällig ist das markante Johannisbeeraroma.